Летний бриз в тарелке: 15 рецептов холодных супов для гурманов
Максимально сезонный, он охладит вас в жаркий, знойный день, когда совсем не хочется долго возиться на кухне.
Что в меню
- Ленивый гаспачо по-андалузски из свежих летних овощей для ленивых пикников на природе или романтического ужина на балконе.
- Освежающий гаспачо с пузырьками на базе сезонной зелени для летних вечеринок или освежающего коктейля на встрече с друзьями.
- Яркий и солнечный гаспачо из дыни со специями идеальный выбор для праздничного бранча
- Пряный и красочный арбузный гаспачо с зелёным базиликом для ужина на открытой террасе в летние вечера, чтобы добавить немного экзотики
- Сочный клубничный гаспачо украшенный базиликом и кокосом для романтического ужина вдвоем или создания яркого впечатления на встрече с друзьями.
- Корейский холодный суп Джанчи-гуксу для тематического корейского ужина и экспериментов с азиатской кухней.
- Дынный гаспачо с персиком и ягодами для летнего пикника или в качестве необычного десерта на детском празднике.
- Зеленый суп из кабачков, зеленого горошка и базилика для полезного ланча в офисе или перекуса в жару
- Холодный огуречно-имбирный суп с цветной капустой для тех, кто придерживается здорового питания или для летнего бранча.
- Корейский суп с гречневой лапшой идеален для тех, кто придерживается вегетарианской диеты
- Томатный консоме с овощами суп ресторанного уровня для легкого обеда на веранде и создания атмосферы итальянского лета
- Зеленый холодный щавелевый суп для вкусного использования сезонного щавеля в блюде с охлаждающими свойствами и богатым вкусом
- Яркий розовый холодник для неформального обеда на свежем воздухе или барби вечеринки
- Азиатский суп с лапшой и зеленью максимально простой в приготовлении для любителей азиатской кухни.
- Десертный крем-суп с бататом и тапиокой удивит гостей или ярко завершит романтический ужин.
Вы не только научитесь готовить 15 невероятных холодных супов, но и узнаете множество новых кулинарных техник
- Как добиться красивого цвета гаспачо и сохранить его
- Как приготовить десертный суп из фруктов и ягод
- Как создавать необычные вкусы гаспачо с помощью различных ингредиентов
- Как создавать собственные уникальные рецепты холодных супов
- Как интересно сервировать супы
Подарок:
- Интерактив в записи “Создаем свой гаспачо”
- “Таблица конструктор гаспачо”
Формат: подробное видео, пошаговый рецепт с фото каждого этапа
